2025-01-22 01:11:18
在這種都市觀光型的“魚(yú)菜共生”模式中，可以形成“特色農(nóng)業(yè)+觀光旅游+果蔬采摘+私人訂制”的多元化魚(yú)菜衍生服務(wù)，把農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式和市場(chǎng)需求點(diǎn)結(jié)合發(fā)展，積極拓展旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。天然綠色的果蔬種植和高密度的立體水產(chǎn)養(yǎng)殖，更容易獲得游客的青睞。與“魚(yú)菜共生”相關(guān)的都市農(nóng)業(yè)還有科普體驗(yàn)型和親子活動(dòng)型，未來(lái)魚(yú)菜共生將在多元化的道路上，不斷拓寬產(chǎn)業(yè)上下游，實(shí)現(xiàn)在商業(yè)模式上的創(chuàng)新。走向現(xiàn)代化、智能化的魚(yú)菜共生系統(tǒng)，隨著魚(yú)菜共生養(yǎng)殖模式的發(fā)展，更多的新技術(shù)不斷融入其中，并創(chuàng)造出更加經(jīng)濟(jì)、環(huán)保和智能的模式。比如大家都知道的農(nóng)光互補(bǔ)，一般是上面發(fā)電，下面種草種菜。通過(guò)聯(lián)盟共享資源，實(shí)現(xiàn)信息互通，共同解決行業(yè)面臨的問(wèn)題。上海低碳魚(yú)菜共生養(yǎng)殖
盡管人們對(duì)魚(yú)菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭(zhēng)議，但在久遠(yuǎn)的年代確能找到其存在和痕跡。在古代，中國(guó)南方和泰國(guó)、印度尼西亞等東南亞**就有稻田養(yǎng)魚(yú)的歷史，養(yǎng)殖的種類(lèi)包括：鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚(yú)，距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件，1970年代以來(lái)，澳大利亞的園藝愛(ài)好者們成為魚(yú)菜共生早期的先行者，借助互聯(lián)網(wǎng)的開(kāi)放性，在世界各地播下了火種。在知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分享的過(guò)程中，魚(yú)菜共生園藝得到快速發(fā)展，逐漸成為一場(chǎng)全球性的活動(dòng)愛(ài)好。上海智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)魚(yú)菜共生是應(yīng)對(duì)全球糧食危機(jī)的一種潛在解決方案，通過(guò)多層次生產(chǎn)提高效率。
魚(yú)菜共生是一種基于生物共生原理而開(kāi)發(fā)應(yīng)用的新型復(fù)合農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，將水產(chǎn)養(yǎng)殖和水耕栽培有機(jī)融合，在城鎮(zhèn)化進(jìn)程持續(xù)推進(jìn)中，這種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式備受人們的矚目，具有較好的市場(chǎng)應(yīng)用前景。魚(yú)菜種養(yǎng)技術(shù)，魚(yú)菜共生系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)在于低養(yǎng)護(hù)成本，其種養(yǎng)技術(shù)主要體現(xiàn)在對(duì)蔬菜和魚(yú)類(lèi)品種的選擇方面。養(yǎng)什么魚(yú)可以根據(jù)市場(chǎng)需求及當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖習(xí)慣決定，常見(jiàn)的有羅非魚(yú)、青魚(yú)、胭脂魚(yú)、鰱魚(yú)、鱸魚(yú)等。蔬菜品種通常具備根系量大、再生能力強(qiáng)、洗濕等特點(diǎn)，目前在魚(yú)菜共生系統(tǒng)中常應(yīng)用的蔬菜有蕹菜、青菜、萵苣等。魚(yú)菜共生系統(tǒng)中魚(yú)、菜的品種較為單一，這是限制該技術(shù)推廣的重要因素。
魚(yú)菜共生的概念，是一種將水培和水產(chǎn)養(yǎng)殖相結(jié)合的技術(shù)，用于培育再循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的植物。簡(jiǎn)要介紹了無(wú)土栽培和普通水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和性質(zhì)。然后描述魚(yú)菜系統(tǒng)，提到了這些技術(shù)是如何結(jié)合在一起的，包括額外的考慮和簡(jiǎn)要的發(fā)展歷史。說(shuō)明了水培食品生產(chǎn)的主要優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，以及較合適和較不合適的地方和背景。然后，簡(jiǎn)短描述了近年魚(yú)菜系統(tǒng)的主要應(yīng)用。水培與無(wú)土栽培無(wú)土栽培是在不使用土壤的情況下種植農(nóng)作物的方法。使用各種惰性生長(zhǎng)培養(yǎng)基，也稱(chēng)為基質(zhì)，而不是土壤。這些介質(zhì)提供植物支持和保濕。灌溉系統(tǒng)集成在這些介質(zhì)中，從而將營(yíng)養(yǎng)液引入植物的根區(qū)。該解決方案為植物生長(zhǎng)提供了所有必需的營(yíng)養(yǎng)素。無(wú)土栽培較常見(jiàn)的方法是水培法，其包括在基質(zhì)上或在具有裸根的水性介質(zhì)中培育植物。水培系統(tǒng)有許多設(shè)計(jì)，每個(gè)都有不同的設(shè)計(jì)目的，但所有系統(tǒng)都具有這些基本特征。魚(yú)菜共生系統(tǒng)還能教育人們了解生態(tài)平衡的重要性，提升環(huán)保意識(shí)。
為什么把魚(yú)菜共生也稱(chēng)為水上田園技術(shù)？由于種植植物品種較多，且全年循環(huán)往復(fù)，類(lèi)似于農(nóng)村田園風(fēng)光，故我們將其稱(chēng)為水上田園。一些地方已把水上田園模式作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的主要內(nèi)容之一。在水上田園中主要養(yǎng)殖哪些魚(yú)？不同養(yǎng)殖品種有不同的技術(shù)模式，一種是非草食性魚(yú)類(lèi)池塘魚(yú)菜共生技術(shù)。在主養(yǎng)非草食性魚(yú)類(lèi)，如斑點(diǎn)叉尾鮰、云斑鮰、黃顙魚(yú)等魚(yú)類(lèi)的池塘，采用遮陽(yáng)網(wǎng)作浮床，種植空心菜凈化水質(zhì)。另一種是草食性魚(yú)類(lèi)池塘魚(yú)菜共生技術(shù)。就是在主養(yǎng)或混養(yǎng)有較多草食性魚(yú)類(lèi)的池塘，不能用遮陽(yáng)網(wǎng)作浮床種植空心菜，因?yàn)椴菔承贼~(yú)類(lèi)非常喜食空心菜，在空心菜苗剛移栽到遮陽(yáng)網(wǎng)浮床時(shí)，草食性魚(yú)類(lèi)就會(huì)將空心菜苗吃光，空心菜苗生長(zhǎng)的機(jī)會(huì)幾乎就沒(méi)有了。組織慈善義賣(mài)，將所得用于支持貧困地區(qū)的發(fā)展項(xiàng)目。上海智能魚(yú)菜共生系統(tǒng)設(shè)計(jì)
魚(yú)菜共生系統(tǒng)能有效利用水資源，實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)使用，提高水效益。上海低碳魚(yú)菜共生養(yǎng)殖
比起傳統(tǒng)的外塘養(yǎng)殖，設(shè)施化養(yǎng)殖密度高，容易出現(xiàn)水質(zhì)變差、死魚(yú)現(xiàn)象。如何防止出現(xiàn)這一狀況？在運(yùn)用水培蔬菜凈化水質(zhì)的基礎(chǔ)上，張建輝與衡水學(xué)院合作研發(fā)了用果蔬殘余厭氧發(fā)酵而成的環(huán)保酵素?！澳?，這些酵素就是我們凈化水質(zhì)的‘法寶’！”張建輝指著大棚內(nèi)擺放的一罐罐液體說(shuō)：“這是降氨氮的、這是調(diào)節(jié)pH值的、這是殺菌的，這些酵素既能凈水、防病，還能增加魚(yú)池養(yǎng)分?！薄棒~(yú)菜共生”循環(huán)種養(yǎng)在“魚(yú)肥水—水澆菜—菜凈水—水養(yǎng)肥”的生態(tài)平衡中，形成了“養(yǎng)魚(yú)不換水、防控不用藥、種菜不施肥”的特色。上海低碳魚(yú)菜共生養(yǎng)殖
